소망떡집

여러분들은 떡 좋아하시나요? 오늘은 떡먹는날. 제주 화북시장에 있는 소망떡집에 다녀왔어요.

마침 사장님께서 백설기와 가래떡 절편을 만드셔서 떡이 만들어지는 과정을 볼수 있었어요.

떡은 다름 음식들과 마찬가지로 좋은 재료가 중요하지만 물과 소금의 양이 중요하다고 해요

물의 양이 많으면 떡이 질어져서 맛이 없고 너무 적으면 퍽퍽해지기 때문에

적당한 양의 물과 소금이 떡의 쫀득함과 맛을 유지해준다고 해요.

또한 사장님은 떡집 경력 10년으로 소망떡집에서 만든 떡에 대한 굉장한 자부심이 있었어요.

그리고 집에 돌아와 먹어본 커피맛 백설기는 정말 찰지고 쫀득해서 가족들이 너무 맛있어 했어요.

지금도 떡 먹으며 이 글을 작성하고 있어요.

맛있는 떡이 생각난다면 소망떡집을 찾아가보세요!

🍲 추천

백설기 6000원

송편 4000원

깨송편 3000원

모시송편 3000원

감자떡 3000원

앙금절편 3000원

가래떡 3000원

가래떡 한말가격 80000원

손님 가져온 쌀 7kg 45000원, 10kg 50000원

🏠 제주 제주시 진동로5길 31

🕛 08:00 - 19:00 매주(일) 12:00까지

📞 064-755-7907

🚗 주차: 가게주변 공영주차장

⚠️ 내부사정에 의해 변경될 수 있습니다.

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